Gli Omega-3 sono acidi grassi essenziali al feto che non debbono mai mancare nell'alimentazione di una donna incinta. Essi rivestono una importanza fondamentale perchè il nostro organismo non è in grado di sintetizzarli autonomamente per cui possono essere assimilati soltanto attraverso gli alimenti che vengono consumati. Le ricerche scientifiche condotte sui pesci hanno dimostrato che gli acidi grassi Omega-3 hanno delle proprietà benefiche in quanto:
- Riducono il rischio infarto;
- Abbassano il colesterolo;
- Stimolano lo sviluppo e la produzione della pelle;
- Proteggono il sistema immunitario;
- Tengono puliti i vasi sanguigni con effetti benefici sull'arteriosclerosi;
- Prevengono le malattie infiammatorie come i reumatismi;
- Sviluppano il cervello del bambino sia durante la gravidanza che nell'allattamento;
- Assicurano un sano sviluppo e buon funzionamento della retina;
- Favoriscono la crescita del suo sistema nervoso.
I pesci azzurri (sardina, tonno, acciuga e sgombro) contengono la maggior quantità di acido grasso Omega-3.


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